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2010’02.22・Mon

さようならFort Wayne

12月31日 

一年半過ごしたFort Wayneとお別れ。子供達は、アパートの敷地内にある傾斜面でそりを初めて満喫。私も大学時代にスノーボードで遊んで以来、10年ぶりに雪の上をすべって遊んだ。
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この都市でよく車で通った場所を写真に残しました。典型的なアメリカのダウンタウンです。ダウンタウンっていっても、日本みたいに百貨店があるわけでもなく、逆に商業なんて盛んじゃない。教会にオフィスビル、低所得者の住宅や、東南アジアの人が経営するレストランやスーパーが。おもしろかったのが、ミャンマーやベトナムのレストランもあり、安く食べられるので、また訪れたいです。
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新年は、夫の実家でお祝いして、フォートウェーんを経ちました。夫の母はギリシャ系アメリカ人なので、NEW YEARに毎年ギリシャ料理のPITAを作るのですが、うまいです。紙のように薄いパイ生地を何枚もかさねて、中にホウレンソウとフェタチーズが入っているのと、もうひとつは、フェタチーズとリコッタチーズがはいっていて、一枚コインが入っていて、取り分けたときにコインが入っていたひとは、その年いい年を迎えるとか。後は、もちろんギリシャといえば、オリーブとヨーグルト。それからブドウの葉で包んだライスが入っているドルマダキア。ビネガーでつけているので寿司を食べている感じ。でも、おいしい。
pita.jpgpita2.jpg








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