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2009’12.19・Sat

手作りお菓子

子供たちは、ベイキングが大好きで、今日は、オーロラちゃんといつものオートミールクッキーを作りました。オートとは、大麦のことで、よく朝ごはんとしてこちらではよく食べられているのですが、あったかいシリアルなんだけど、体にはいいが、あったかいシリアルは子供たちは、慣れていないので、クッキーとして忙しい時の朝食用に作っています。
大麦は繊維や鉄分が豊富で、しかも安い。水に加えて、レンジでチンするだけて朝食のオートミールを毎日食べるとお通じもよくなります。ネトネトしているんで私は大好き。で、オーロラちゃんも、ブッタくんも自分で作ったクッキーが好きみたいで、チョコレートチップの代わりにレーズンをいれています。節約のため、家でクッキーやマフィンを作ったほうが安いし、砂糖もコントロールできるので、子供にもいいかな。
nikamixing1.jpgalexmixing.jpgoat.jpg
nikacookie.jpgnikacookie1.jpg
ベルちゃんは、学校でジンジャーブレッドハウスを作ってきた。いわゆる、クッキーや砂糖やキャンディーで作ったお菓子の家で、クリスマス近くになると、あちこちでジンジャークッキーやこのお菓子のおうちが売られています。
ginngerbread.jpggingerbreadhouse.jpgsannin.jpg


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